Цель мероприятия - создать эффективную платформу для обсуждения перспектив рыбопереработки, внедрения инновационных технологий, повышения конкурентоспособности продукции и расширения экспортного потенциала.
Регистрация по ссылке: sfm.events
Ключевые темы:
-
Перспективы рыбопереработки: тренды, технологии и стратегии выхода на международные рынки.
-
Инновационные решения: переработка отходов, автоматизация, увеличение сроков хранения.
-
Продукты с высокой добавленной стоимостью: копчение, соление, переработка икры.
-
Качество и безопасность: соблюдение международных стандартов и инновационные подходы к сертификации.
Для кого это мероприятие?
-
Фермеров и производителей аквакультуры.
-
Компаний рыбопереработки и переработчиков морепродуктов.
-
Экспортёров, заинтересованных в продвижении продукции на глобальные рынки.
-
Производителей оборудования и технологий для отрасли.
-
Сотрудников научных институтов и представителей государственных структур.
Программа конференции
День 1:
-
Перспективы отрасли: анализ рынка и прогнозы на ближайшие годы.
-
Эффективная переработка отходов: технологии, кейсы и рентабельные решения.
-
Менеджмент качества: стандарты ЕС и Азии, сертификация, безопасность продукции.
День 2:
-
Современные методы обработки: автоматизация, упаковка, заморозка.
-
Копчение и соление: сочетание традиций и инноваций.
-
Разработка продуктов: паштеты, консервы, деликатесы из рыбы и икры.
Почему стоит участвовать?
-
Экспертные рекомендации от лидеров отрасли и представителей органов власти.
-
Практические кейсы для модернизации вашего производства.
-
Новые деловые контакты и партнёрства с ключевыми участниками рынка.
-
Доступ к инновациям: новейшие технологии и оборудование для рыбопереработки.
Регистрируйтесь, встретимся на конференции!