Кафедра инженерии процессов, аппаратов, холодильной техники и технологий
Кафедра инженерии процессов, аппаратов, холодильной техники и технологий является базовой в образовательной структуре МГУПП и системообразующей в профессиональной подготовке специалистов пищевой индустрии.
На кафедре преподают фундаментальные общеинженерные дисциплины, основополагающие в инженерной подготовке. На этих знаниях идет дальнейшая подготовка специалистов: технологов по отраслям, инженеров по оборудованию и автоматизации процессов, менеджеров по управлению качеством продукции.
В своей деятельности кафедра руководствуется принципами
Вуз, стремящийся стать элитным, должен ставить амбициозные цели и последовательно их реализовывать, создавая для этого:
- материально-техническую базу, соответствующую современному уровню развития науки, техники и технологий;
- оптимальные условия для развития способностей студентов в режиме опережающего образования;
- критическую массу профессионально одаренных преподавателей – личностей, объединенных вокруг миссии и целей развития вуза.
Кафедра ориентирована на прикладные научные исследования и разработки, обладает способностью не только генерировать, но и обеспечивать трансфер современных знаний.
Цель деятельности кафедры:
- обеспечение высококачественной многоуровневой подготовки конкурентоспособных специалистов в области пищевых технологий, машиностроения, холодильной и криогенной техники и систем в соответствии со стандартами и образовательными программами, базирующимися на основных принципах и направлениях государственной политики в области обеспечения продовольственной безопасности;
- постоянное совершенствование учебной, учебно-методической, научно-исследовательской и организационной деятельности.
Кафедра осуществляет подготовку по направлениям:
- Бакалавриат:
- 16.03.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения» профиль
- «Инжиниринг промышленных комплексов, холодильные и криогенные системы»
- 23.03.03 «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов»,
- профиль: «Транспортные, малые холодильные системы и кондиционирование»
- Магистратура:
- 16.04.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения»
- профиль «Инженерия холодильной техники, технологии и систем жизнеобеспечения»
